Le chou est un légume polyvalent, riche en nutriments et idéal pour une alimentation équilibrée. Que vous l’utilisiez cru dans des salades, cuit dans des soupes, ou braisé pour accompagner vos viandes, il est un excellent choix pour enrichir vos repas. Ce légume est une excellente source de vitamine C, de fibres et d’antioxydants, essentiels pour renforcer le système immunitaire et favoriser une bonne digestion. Disponible sous différentes variétés (chou vert, chou rouge, chou-fleur, etc.), il peut être intégré dans une multitude de recettes pour un apport nutritif optimal.
Caractéristiques :
- Poids moyen : 500 g à 1 kg (selon la variété et l’emballage)
- Origine : Local (ou spécifiez l’origine)
- Ingrédients : 100% chou
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour une meilleure durée de conservation
- Allergènes : Aucun allergène connu
Bienfaits :
- Riche en vitamine C : Aide à renforcer le système immunitaire et à lutter contre les infections.
- Source de fibres : Favorise la digestion et aide à réguler le transit intestinal.
- Antioxydant naturel : Contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le vieillissement prématuré.
- Faible en calories : Idéal pour les régimes équilibrés, il est pauvre en calories et riche en nutriments.
- Soutient la santé cardiaque : Le chou est riche en potassium, un minéral qui aide à maintenir une pression artérielle saine.
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